La Escuela de Educación Profesional de la Secretaría de Extensión Universitaria tiene como objetivo la formación profesional de personas mayores de edad con cursos y capacitaciones que brinden herramientas técnicas, académicas y culturales básicas para el acceso al mundo laboral, su participación en la realidad social y la continuación de su proceso educativo. 

La Escuela de Educación Profesional es creada para atender la necesidad de incentivar iniciativas inclusivas inherentes a la educación no formal, particularmente la relacionada con los trayectos de formación profesional y oficios.
Se creó en el marco de la resolución de la Secretaria de Políticas Universitarias del Ministerio de Educación N°76 del año 2021 de convocatoria a Proyectos para el Programa Universitario de Escuelas de Educación Profesional.

La oferta académica actual se desarrolla en diferentes unidades académicas, Centros de Extensión Territorial de la UNT y municipios, las propuestas consisten en diversas temáticas que se actualizan todos los años, teniendo en cuenta las necesidades puntuales de cada comunidad.